Levering 1-5 dage ✓ Sendes kun ved køb af sæt af 6 ✓ Fragt 79 kr ✓ Fri fragt ved køb af mere end 1200 kr ✓ Tilmeld dig vores nyhedsbrev nederst på siden og få besked om vores smagninger og nyheder fra vores producenter✓

Grenache blanc og roussanne

Er du til afrundet fedme og masser af smag!


Granche blanc er den grønne version af den meget kendte Grenache drue. Selvom druen er i tilbagegang er den stadig en vigtig druesort mange steder i sydfrankrig. Grenache giver nogle fede, bløde hvidvine med masser af smag. Og vores kærlighed er netop faldet på denne drue pga denne fedme, der giver associationer til fede vine på chardonnay.

 

Grenache Blanc bruges ofte til blandingsvine med Marsanne, Roussanne, Viognier og Rolle, som den bidrager til med smidig frugt. Grenache Blanc er den vigtigste grønne druesort i Châteauneuf-du-Pape og den dyrkes hyppigt i det sydlige Rhône. Og vores partner i Chateuneuf du pape, Chante Cigale, har netop 50% Grenache blanc og 50% Roussanne i sin Chateauneuf du pape blanc. 


Roussanne er en anden berømt grøn drue, hvis navn formentlig kommer af den rødlige "roux" farve druerne har. Den bruges meget i sydfrankrig. Vine på Roussanne har en ganske særlig aroma, der minder om forfriskende urtete og dens syre gør at den ældes godt. Den kan drikkes både ung og gammel. I det sydlige Rhône er Roussanne tilladt i Châteauneuf-du-Pape og her har visse producenter vist at Roussanne også nyder godt af lagring på egefade. 


For dem, som nogen gange synes at en fed chardonnay vin kan blive for fed og voldsom i sit udtryk, kan de hvide vine fra Chateauneuf være den helt perfekte oplevelse. En lækker blød vin med en afrundet fedme og masser af smag.




HvidvinsSpecialisten
info@hvidvinsspecialisten.dk
22222040
www.hvidvinsspecialisten.dk
CVR 41639237








Betingelser

Alle rettigheder forbeholdt HvidvinsSpecialisten ©2024.
HvidvinsSpecialisten · Hoffmeyersvej 15 · 2000 Frederiksberg


Start gratis webshop med SHUP